салатики, то, сё...

еда, питье, сопутствующие моменты

Модератор: Маленькая Лошадка

Правила форума
Ни слова о политике, религии и совести, если только это не правила этикета за соответствующим столом!
Аватара пользователя
Либерал
Сообщения: 680
Зарегистрирован: 11 авг 2012, 00:17
Откуда: Мордор, Барад-дур
Контактная информация:

Re: салатики, то, сё...

Сообщение Либерал » 28 апр 2015, 08:28

Я грибы и лук для салата жарю раздельно. Да и кукурузу обжаривать обязательно, иначе совсем не тот вкус.
Физика говорит нам, что на каждое действие существует противодействие. Они ненавидят нас, мы их, они ненавидят нас в ответ. Мы — жертвы законов математики.

Аватара пользователя
Irena
Кошка. Просто кошка
Сообщения: 17248
Зарегистрирован: 25 янв 2007, 05:40

Re: салатики, то, сё...

Сообщение Irena » 28 апр 2015, 08:39

У меня это была вольная импровизация. ))
Если кто куда пошел -
он пошел кормить кота.
Если не кормить кота -
то зачем вообще идти?

Аватара пользователя
Camil
Бой-кот
Сообщения: 17606
Зарегистрирован: 11 сен 2006, 15:11
Откуда: город креста, ветра, тумана и блинов с лопаты

Re: салатики, то, сё...

Сообщение Camil » 28 апр 2015, 08:47

как вы все тут еще живы?
еще кофием по рецепту Калиф догнаться, и все...
"Зачем вам Европа, русские? Трудно найти более самодостаточный народ чем вы. Это Европа нуждается в вас, но не вы в ней. Вас так много – целых три страны, а единства нет! У вас есть все своё: много земли, энергия, топливо, вода, наука, промышленность, культура." ©

Аватара пользователя
Маленькая Лошадка
Птица Мозгоклюй
Сообщения: 17022
Зарегистрирован: 05 ноя 2010, 20:48

Re: салатики, то, сё...

Сообщение Маленькая Лошадка » 28 апр 2015, 08:56

Ирина, лук по идее должен наверное раствориться - как для плова, нет?
Харизматичные персонажи объективно противными не бывают ©Auguste de Rivera

Аватара пользователя
Либерал
Сообщения: 680
Зарегистрирован: 11 авг 2012, 00:17
Откуда: Мордор, Барад-дур
Контактная информация:

Re: салатики, то, сё...

Сообщение Либерал » 28 апр 2015, 09:00

Ни фига он не растворяется, а сгорает.
Физика говорит нам, что на каждое действие существует противодействие. Они ненавидят нас, мы их, они ненавидят нас в ответ. Мы — жертвы законов математики.

Аватара пользователя
Маленькая Лошадка
Птица Мозгоклюй
Сообщения: 17022
Зарегистрирован: 05 ноя 2010, 20:48

Re: салатики, то, сё...

Сообщение Маленькая Лошадка » 28 апр 2015, 09:02

Это смотря как жарить..
Харизматичные персонажи объективно противными не бывают ©Auguste de Rivera

Аватара пользователя
proh
Сообщения: 7401
Зарегистрирован: 20 июн 2006, 23:32

Re: салатики, то, сё...

Сообщение proh » 28 апр 2015, 09:20

Если лук растворился то его просто мало положили
Бобра страшнее - зверя нет.
Он ест деревья на обед,
Рогоз, тростник поест с утра,
На ужин - дело у бобра:
Построить дамбу, и жильё.
Бобры - опасное зверьё!

Аватара пользователя
Irena
Кошка. Просто кошка
Сообщения: 17248
Зарегистрирован: 25 янв 2007, 05:40

Re: салатики, то, сё...

Сообщение Irena » 28 апр 2015, 09:41

Что значит "раствориться"?
Сгорать лук любит, но просто за ним следить надо. Особенно под конец. Если все время мешать и огонь не слишком сильный, то и не сгорит.
Если кто куда пошел -
он пошел кормить кота.
Если не кормить кота -
то зачем вообще идти?

Аватара пользователя
proh
Сообщения: 7401
Зарегистрирован: 20 июн 2006, 23:32

Re: салатики, то, сё...

Сообщение proh » 28 апр 2015, 09:42

ну он ужаривается и его становиться мало.
Бобра страшнее - зверя нет.
Он ест деревья на обед,
Рогоз, тростник поест с утра,
На ужин - дело у бобра:
Построить дамбу, и жильё.
Бобры - опасное зверьё!

Аватара пользователя
Маленькая Лошадка
Птица Мозгоклюй
Сообщения: 17022
Зарегистрирован: 05 ноя 2010, 20:48

Re: салатики, то, сё...

Сообщение Маленькая Лошадка » 28 апр 2015, 10:05

Ну как.. :? растворяется в такую пахнущую луком карамельную штуку - если плеснуть немного воды. Для плова туда потом морковь сыплем, а если грибы :? ну, должно быть вкусно для тех, кто любит порченые грибы...
Харизматичные персонажи объективно противными не бывают ©Auguste de Rivera

Аватара пользователя
proh
Сообщения: 7401
Зарегистрирован: 20 июн 2006, 23:32

Re: салатики, то, сё...

Сообщение proh » 28 апр 2015, 14:45

Я для плова морковь вместе с луком кидаю.
Сначала мясо, потом морковь и лук. потом рис.
Бобра страшнее - зверя нет.
Он ест деревья на обед,
Рогоз, тростник поест с утра,
На ужин - дело у бобра:
Построить дамбу, и жильё.
Бобры - опасное зверьё!

Аватара пользователя
Маленькая Лошадка
Птица Мозгоклюй
Сообщения: 17022
Зарегистрирован: 05 ноя 2010, 20:48

Re: салатики, то, сё...

Сообщение Маленькая Лошадка » 28 апр 2015, 14:50

Сначала сало вытопить, потом обжарить мясо, потом лук, потом морковь, и потом уже обратно рис с мясом и перцем слоями и полить воды.

Да, плов тоже неплохой салатик, но все-таки оффтоп сие))
Харизматичные персонажи объективно противными не бывают ©Auguste de Rivera

Аватара пользователя
proh
Сообщения: 7401
Зарегистрирован: 20 июн 2006, 23:32

Re: салатики, то, сё...

Сообщение proh » 28 апр 2015, 14:58

сало-мясо, потом туда-же лук морковь.
Потом сыпется рис и специи и добавить воды.

ps. Купил странную шнягу под именем фенхель, типа в салат. Фуфло какое-то отдаёщее анисом, чего оно денег стоит?
pps. А вообще уже время салатов из крапивы, медуницы, сныти, орляка, черемшу уже продают.
Да и огородные - уже вылезли озимые луки и чесноки, щавель и ревень набирают силу.
Бобра страшнее - зверя нет.
Он ест деревья на обед,
Рогоз, тростник поест с утра,
На ужин - дело у бобра:
Построить дамбу, и жильё.
Бобры - опасное зверьё!

Аватара пользователя
Disciple
Сообщения: 9758
Зарегистрирован: 09 дек 2004, 13:28

Re: салатики, то, сё...

Сообщение Disciple » 28 апр 2015, 15:01

может плов в отдельную тему (или это тоже салатик? :o )
люблю плов, половинка готовит по татарскому рецепту, отдыхали летом несколько раз в Черноморском у хозяев пансионата татар, хозяйка научила как готовить :)
El sueño de la razón produce monstruos ( исп. «Сон разума рождает чудовищ»)

Аватара пользователя
Irena
Кошка. Просто кошка
Сообщения: 17248
Зарегистрирован: 25 янв 2007, 05:40

Re: салатики, то, сё...

Сообщение Irena » 28 апр 2015, 21:42

Маленькая Лошадка писал(а):растворяется в такую пахнущую луком карамельную штуку
??? :? Никогда не было.

Плов идет, наверное, в категорию "то,се" :P
Если кто куда пошел -
он пошел кормить кота.
Если не кормить кота -
то зачем вообще идти?

Аватара пользователя
Disciple
Сообщения: 9758
Зарегистрирован: 09 дек 2004, 13:28

Re: салатики, то, сё...

Сообщение Disciple » 29 апр 2015, 08:19

плов заслуживает отдельной категории! :)
El sueño de la razón produce monstruos ( исп. «Сон разума рождает чудовищ»)

Аватара пользователя
Irena
Кошка. Просто кошка
Сообщения: 17248
Зарегистрирован: 25 янв 2007, 05:40

Re: салатики, то, сё...

Сообщение Irena » 29 апр 2015, 08:27

Ну... возможно, нужна тема про НЕ салатики... Но не всё же сразу)))
Если кто куда пошел -
он пошел кормить кота.
Если не кормить кота -
то зачем вообще идти?

Лилиан
Сообщения: 4107
Зарегистрирован: 29 мар 2011, 12:55

Re: салатики, то, сё...

Сообщение Лилиан » 01 май 2015, 09:15

Оливье :gheart:
Привычка думать бесследно для организма не проходит ©

Аватара пользователя
Disciple
Сообщения: 9758
Зарегистрирован: 09 дек 2004, 13:28

Re: салатики, то, сё...

Сообщение Disciple » 01 май 2015, 12:32

винегрет :)
El sueño de la razón produce monstruos ( исп. «Сон разума рождает чудовищ»)

Аватара пользователя
mainaS
Сообщения: 19459
Зарегистрирован: 09 авг 2008, 10:58

Re: салатики, то, сё...

Сообщение mainaS » 01 май 2015, 12:51

Думаю, что фунчоза - это точно салатик!
Приготовила ее с королевскими креветками))) :good:
Отношение к кошкам определяет твой статус на небесах. © Роберт Хайнлайн

Ответить

Вернуться в «Всё для пира»